Peixe - Residência «Le Caïlcédrat»
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O peixe de água doce é servido em sopa, como a galinha, ou assado na brasa. Esta é a forma mais popular e a mais consumida. O peixe é temperado com várias ervas aromáticas, depois é assado na brasa e é servido com cebola, tomate, picante, etc. Os principais peixes consumidos são o capitaine, a carpa e o carapau. Alguns peixes do mar vêm reforçar a panóplia dos peixes de água doce. Alguns desses pratos estão disponíveis em nossa residência. Para encomendar, por favor, ligue para os seguintes números de telefone: +226 70151197 ou +226 25375569